{"id":12,"date":"2020-04-16T07:21:27","date_gmt":"2020-04-16T05:21:27","guid":{"rendered":"https:\/\/arret-des-regimes.fr\/?page_id=12"},"modified":"2020-05-31T22:00:16","modified_gmt":"2020-05-31T20:00:16","slug":"un-terme-aux-troubles-de-la-restriction","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/arret-des-regimes.fr\/index.php\/fr\/un-terme-aux-troubles-de-la-restriction\/","title":{"rendered":"Un terme aux Troubles de la Restriction Alimentaire"},"content":{"rendered":"\n<p>Note pr\u00e9liminaire: ce site est en construction, son contenu est compl\u00e9t\u00e9 au fur et \u00e0 mesure de nos possibilit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2>Les Restrictions<\/h2>\n\n\n\n<h3>R\u00e9sum\u00e9 succinct<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>ce sont les r\u00e9gimes qui font grossir, pas les compulsions ;<\/li><li>les r\u00e9gimes causent une grande quantit\u00e9 de probl\u00e8mes : d\u00e9pression, peur sociales, d\u00e9go\u00fbt de soi, obsessions, dysmorphophobie ;<\/li><li>les r\u00e9gimes g\u00e9n\u00e8rent un cycle de d\u00e9pendance comportementale \u00e0 la restriction alimentaire et aux compulsions ;<\/li><li>le poids est r\u00e9gul\u00e9 par des m\u00e9canismes bien plus puissants que notre propre volont\u00e9 ;<\/li><li>toutes les modifications alimentaires pour contr\u00f4ler son poids sont similaires \u00e0 des r\u00e9gimes ;<\/li><li>personne ne peut vous dire ce que vous devez mangez, quand et combien. Vous-m\u00eame ne pouvez le savoir que quand vous avez fini de manger ;<\/li><li>vous ne pouvez pas trop manger ; l&rsquo;\u00e9coeurement vous arr\u00eatera<\/li><li>tant que vous vous p\u00e8serez, vous aurez des Troubles de la Restrition.<\/li><li>la faim, les compulsions et la prise de poids sont des r\u00e9actions saines aux restrictions. Elles permettent au corps de se prot\u00e9ger des famines.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Introduction<\/h3>\n\n\n\n<p>Il n&rsquo;y a pas de diff\u00e9rence fondamentale entre :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>manger sainement ;<\/li><li>faire attention \u00e0 ce que l&rsquo;on mange ;<\/li><li>un r\u00e9gime ;<\/li><li>la r\u00e9\u00e9ducation alimentaire ;<\/li><li>l&rsquo;hyperphagie ;<\/li><li>l&rsquo;anorexie ;<\/li><li>la boulimie.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ce sont des restrictions alimentaires dans le but de perdre du poids. Ces comportements sont tous pathologiques. \u00ab\u00a0Manger sainement\u00a0\u00bb, par exemple, est un euph\u00e9misme pour n&rsquo;avouer ni sa peur de grossir, ni sa honte d&rsquo;\u00eatre soi-m\u00eame au r\u00e9gime.<\/p>\n\n\n\n<h3>Continuum des restrictions<\/h3>\n\n\n\n<p>Il y a une parfaite continuit\u00e9 entre \u00ab\u00a0manger sainement\u00a0\u00bb et l&rsquo;anorexie ou la boulimie. Le chemin qui va du premier aux derniers se parcourt sans m\u00eame s&rsquo;en rendre compte : on commence par vouloir manger plus de fruits et l\u00e9gumes, dans le m\u00eame temps on mange moins gras, moins sucr\u00e9, moins tout court, et avant m\u00eame que l&rsquo;on se rende compte de quoi que ce soit, c&rsquo;est un r\u00e9gime strict qui est en cours, jusqu&rsquo;aux premi\u00e8res compulsions. Il n&rsquo;y a ensuite plus qu&rsquo;\u00e0 recommencer en se jurant d&rsquo;aller jusqu&rsquo;au bout, cette fois-ci.<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois entam\u00e9 ce cycle sans fin, on regarde avec une \u00e9trange nostalgie l&rsquo;\u00e9poque o\u00f9 l&rsquo;on mangeait sans se soucier de quoi que ce soit : sans la peur de prendre du poids, la sanction de la balance, le regard des autres sur nous et sur notre assiette.<\/p>\n\n\n\n<h3>Troubles de la Restriction Alimentaire<\/h3>\n\n\n\n<p>Ce site traite des Troubles de la Restriction Alimentaire. Seules l&rsquo;anorexie et la boulimie sont consid\u00e9r\u00e9es comme des Troubles du Comportement Alimentaire (TCA). Ici, manger sainement, faire attention \u00e0 ce qu&rsquo;on mange et un r\u00e9gime amaigrissant sont plac\u00e9s dans le m\u00eame sac que l&rsquo;anorexie ou la boulimie.<\/p>\n\n\n\n<p>Tous se placent sur le m\u00eame continuum, l&rsquo;anorexie et les TCA ne sont simplement que des formes plus s\u00e9v\u00e8res des troubles de la restriction. Il n&rsquo;y a aucune limite claire entre ces comportements<\/p>\n\n\n\n<h3>D\u00e9finition de la Restriction Alimentaire<\/h3>\n\n\n\n<p>Une restriction alimentaire est le fait de :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>r\u00e9duire ou contr\u00f4ler son alimentation<\/li><li>dans le but de perdre du poids ou stabiliser son poids<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Un contr\u00f4le de l&rsquo;alimentation (\u00ab\u00a0c&rsquo;est pas un r\u00e9gime, c&rsquo;est juste manger mieux\u00a0\u00bb, ou chrononutrition, Atkins, etc.) m\u00e8ne syst\u00e9matiquement \u00e0 des restrictions alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>Restriction alimentaire a un sens r\u00e9ducteur dans le contexte abord\u00e9 ici : une allergie ou un diab\u00e8te causent des restrictions alimentaires(\u00e9vitement d&rsquo;aliments) mais n&rsquo;ont pas pour but de contr\u00f4ler le poids et ne sont pas concern\u00e9es par les troubles ici \u00e9voqu\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<p>Notons quand m\u00eame que les \u00e9pid\u00e9mies soudaines et opportunes d&rsquo;intol\u00e9rance au gluten ou d&rsquo;allergie alimentaire ne sont bien souvent qu&rsquo;un alibi pour justifier un r\u00e9gime amaigrissant, ce qui est par ailleurs peu respectueux pour les personnes qui ont de r\u00e9els probl\u00e8mes d&rsquo;allergies alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<h3>D\u00e9finition des Troubles de la Restriction Alimentaire<\/h3>\n\n\n\n<p>Un Trouble de la Restriction Alimentaire recouvre l&rsquo;ensemble des sympt\u00f4mes et pathologies d&rsquo;une personne s&rsquo;astreignant \u00e0 une Restriction Alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces sympt\u00f4mes et pathologies sont, en fait, des r\u00e9actions parfaitement normales aux restrictions. Elles sont aussi naturelle que le cri et la douleur d&rsquo;une personne qui vient de se taper sur le doigt avec un marteau. Cependant, ces r\u00e9actions sont persistantes et causent une forte souffrance. Certaines sont pourtant salutaires (compulsion, prise de poids).<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous retenez votre respiration pendant deux minutes, vous serez hors d&rsquo;haleine en reprenant votre souffle. Si vous ne buvez pas pendant une journ\u00e9e, vous viderez une bouteille d&rsquo;eau en quelques minutes le lendemain matin. Si vous ne mangez pas pendant une journ\u00e9e, vous d\u00e9vorerez votre premier repas le lendemain matin. Ce n&rsquo;est pas une faiblesse ou une anormalit\u00e9 mais une r\u00e9action saine et salutaire.<\/p>\n\n\n\n<h3>Panorama morbide des Troubles de la Restriction<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>physiologiques :<ul><li>fatigue \/ \u00e9puisement ;<\/li><li>ralentissement du transit ;<\/li><li>constipation ;<\/li><li>faim permanente ;<\/li><\/ul><\/li><li>physiques :<ul><li>amaigrissement ridant la peau ;<\/li><li>prise de poids lente et durable ;<\/li><li>visage creus\u00e9 ;<\/li><li>regard sinistre ;<\/li><\/ul><\/li><li>psychiques :<ul><li>obsession pour son poids ;<\/li><li>obsession pour le contr\u00f4le du poids et de l&rsquo;apparence physique ;<\/li><li>impression d&rsquo;\u00eatre en permanence observ\u00e9 et jug\u00e9 sur son poids ;<\/li><li>estime de soi inversement proportionnelle \u00e0 son poids ;<\/li><li>variation du moral :<ul><li>\u00e9lev\u00e9 en p\u00e9riode de restriction,<\/li><li>bas en p\u00e9riode de compulsion ;<\/li><\/ul><\/li><li>obsession pour la composition di\u00e9t\u00e9tique des aliments : lipides, glucides, prot\u00e9ines, fibre, eau ; <\/li><li>sentiment d&rsquo;impuissance et d&rsquo;anormalit\u00e9 face aux compulsions ;<\/li><li>\u00e9puisement psychique d\u00fb aux obsessions et rituels permanents ;<\/li><li>d\u00e9pression ;<\/li><li>sympt\u00f4mes bipolaires ;<\/li><li>d\u00e9go\u00fbt de soi apr\u00e8s une compulsion ;<\/li><li>dysmorphophobie : vous vous trouvez toujours plus gros que vous ne l&rsquo;\u00eates<\/li><\/ul><\/li><li>moraux :<ul><li>moralisation de l&rsquo;alimentation et du poids :<ul><li>manger peu et \u00eatre maigre est bien,<\/li><li>manger beaucoup et \u00eatre gros est mal ;<\/li><\/ul><\/li><li>valeur r\u00e9demptrice et purificatrice de la restriction ;<\/li><li>honte d&rsquo;avoir faim et de manger<\/li><\/ul><\/li><li>comportementaux :<ul><li>pes\u00e9es multiples et quotidiennes ;<\/li><li>rituels de pes\u00e9e :<ul><li>passage pr\u00e9alable aux toilettes,<\/li><li>r\u00e9p\u00e9tition de la pes\u00e9e,<\/li><li>pes\u00e9e interm\u00e9diaire avec un objet pour v\u00e9rifier si la balance nous trompe,<\/li><li>pes\u00e9e avant et apr\u00e8s le repas, etc. ;<\/li><\/ul><\/li><li>martingales d&rsquo;alimentation : <ul><li>se servir peu,<\/li><li>manger dans une petite assiette<\/li><li>en laisser dans son assiette,<\/li><li>boire beaucoup d&rsquo;eau avant ou pendant le repas,<\/li><li>cacher les aliments dangereux pour ne pas \u00eatre tent\u00e9,<\/li><li>se forcer \u00e0 quitter le repas en ayant faim, etc. ;<\/li><\/ul><\/li><li>compulsions, crises de boulimie ;<\/li><li>comportements compensatoires ou expiatoires:<ul><li>vomissements,<\/li><li>laxatifs,<\/li><li>restrictions de rattrapage,<\/li><li>je\u00fbnes,<\/li><li>repas \u00ab\u00a0saut\u00e9s\u00a0\u00bb,<\/li><li>s\u00e9ances de sport intensives;<\/li><\/ul><\/li><li>se cacher pour manger ;<\/li><li>pratique de sport individuel en lieux publics (par ex. marathon, triathlon), avec objectifs et mesures de performance (chronom\u00e8trage, fitbit, affichage des performances sur un site web).<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Chaque personne pr\u00e9sente la majeure partie de ces sympt\u00f4mes, mais dans des proportions diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n<h3>D\u00e9pendance comportementale des TR<\/h3>\n\n\n\n<p>Les TR s&rsquo;organisent principalement autour de trois comportements :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>les <strong>restrictions <\/strong>qui g\u00e9n\u00e8rent un \u00e9tat d&rsquo;exaltation et de grande forme physique<\/li><li>les <strong>compulsions <\/strong>qui g\u00e9n\u00e8rent un \u00e9tat de calme et de bien-\u00eatre rassurant<\/li><li>les <strong>comportements compensatoires ou punitifs<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La restriction r\u00e9duit dans un premier temps l&rsquo;\u00e9tape de digestion, qui est fatigante et absorbe une partie de notre \u00e9nergie. Elle est imm\u00e9diatement suivie d&rsquo;une grande forme physique et intellectuelle.<\/p>\n\n\n\n<p>Quand la faim redevient trop forte, l&rsquo;exaltation devient nervosit\u00e9. La compulsion cause alors cet oubli de soi dans la nourriture, la digestion nous jette dans un \u00e9tat de repos physique et et bien-\u00eatre qui apaise ces tensions nerveuses.<\/p>\n\n\n\n<p>Le d\u00e9go\u00fbt de soi et la peur de prendre du poids peuvent alors causer la s\u00e9rie de comportements compensatoires et punitifs \u00e9voqu\u00e9s plus haut (vomissements, s\u00e9ances de sport intensif&#8230;)<\/p>\n\n\n\n<p>Suivant le stade du trouble de la restrictions (r\u00e9gimes r\u00e9currents, anorexie, boulimie), les restrictions, les compulsions et les comportements compensatoires sont plus ou moins marqu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Le point commun reste la d\u00e9pendance que cr\u00e9ent les restrictions par l&rsquo;exaltation et les compulsions, par le bien-\u00eatre et le soulagement. C&rsquo;est le ciment qui les rend chroniques.<\/p>\n\n\n\n<h3>Mod\u00e8le commun du poids<\/h3>\n\n\n\n<p>Dans la conception commune:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>le poids \u00e9volue d&rsquo;apr\u00e8s les entr\u00e9es et les sorties<\/li><li>les entr\u00e9es se mesurent en calories ing\u00e9r\u00e9es par l&rsquo;alimentation<\/li><li>les sorties se mesurent par les d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques m\u00e9taboliques<\/li><li>peu importe la forme sous laquelle se pr\u00e9sentent les calories, du point de vue du poids, 100 calories de lipides sont strictement \u00e9quivalentes \u00e0 100 calories de glucides et \u00e0 100 calories de protides<\/li><li>si les d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques sont sup\u00e9rieures aux apports, vous maigrissez<\/li><li>si les d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques sont inf\u00e9rieures, vou grossissez<\/li><li>La volont\u00e9 permet de r\u00e9duire les apports et augmenter les d\u00e9penses, tout comme elle permet de tourner un bouton pour baisser le volume d&rsquo;une radio<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ce mod\u00e8le est similaire \u00e0 une voiture dont le r\u00e9servoir serait \u00e9lastique :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>le m\u00e9tabolisme, c&rsquo;est le moteur qui consomme le carburant pour faire avancer la voiture<\/li><li>le cerveau qui fait appliquer les d\u00e9cisions de la volont\u00e9, c&rsquo;est le conducteur<ul><li>pour manger plus ou moins, il rajoute plus ou moins de carburant<\/li><li>pour d\u00e9penser plus, il acc\u00e9l\u00e8re ou roule plus longtemps<\/li><\/ul><\/li><li>le ventre qui grossit ou maigrit, c&rsquo;est le r\u00e9servoir \u00e9lastique ; plus on le remplit, plus il p\u00e8se et occupe du volume<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dans ce mod\u00e8le :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>la <em>couch potato <\/em>est une voiture qu&rsquo;on remplit en y ajoutant toujours plus qu&rsquo;elle ne consomme. Son moteur est toujours au ralenti ;<\/li><li>le sportif est celui qui roule vite, longtemps, et fait attention \u00e0 ne surtout pas trop remplir son r\u00e9servoir ;<\/li><li>la personne au r\u00e9gime en mets le moins possible \u00e0 chaque plein.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Comment mettre fin aux Troubles de la Restriction<\/h3>\n\n\n\n<p>La solution consiste \u00e0 s&rsquo;attaquer \u00e0 deux des trois piliers de ces troubles :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>se <strong>d\u00e9barrasser de la balance <\/strong>et ne plus se peser<\/li><li>manger :<ul><li>ce dont vous avez envie<\/li><li>quand vous en avez envie<\/li><li>autant que vous en avez envie<\/li><li><strong>dans le doute, mangez<\/strong><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si votre m\u00e9decin vous demande de vous pesez, dites-lui que vous ne le souhaitez pas. S&rsquo;il insiste, donnez-lui une estimation approximative.<\/p>\n\n\n\n<p>Manger sans restriction est extr\u00eamement dur quand on est en restriction. Il ne faut pas sous-estimer la difficult\u00e9 des probl\u00e8mes :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>la peur de prendre du poids ind\u00e9finiment ;<ul><li>vous allez probablement grossir au d\u00e9but,<\/li><li>ensuite, la prise de poids s&rsquo;arr\u00eatera d\u00e9finitvement ;<\/li><\/ul><\/li><li>la d\u00e9pendance aux r\u00e9gimes<ul><li>vous devrez lutte contre une d\u00e9pendance \u00e0 un comportement alimentaire, vous n&rsquo;aurez plus l&rsquo;euphorie de la restriction et du contr\u00f4le de soi;<\/li><\/ul><\/li><li>les interrogations envahissantes : est-ce que j&rsquo;ai envie, ou est-ce que j&rsquo;ai faim ? Est-ce une faim psychologique, \u00e9motionnelle, compensatoire, psychique, physique, physiologique, pathologique, c\u00e9r\u00e9brale, etc ?<ul><li>si vous vous posez de telles questions, mangez. Dans le doute, mangez ;<\/li><\/ul><\/li><li>l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s forte : la peur de grossir ind\u00e9finiment, d&rsquo;\u00eatre anormal de manger autant ;<\/li><li>les remarques de l&rsquo;entourage : tu vas grossir, tu manges trop, etc. ;<\/li><li>le revirement personnel et soci\u00e9tal que cela repr\u00e9sente<ul><li>vous devrez faire preuve de caract\u00e8re;<\/li><\/ul><\/li><li>la dysmorphophobie va flamber et peut prendre plusieurs mois \u00e0 s&rsquo;att\u00e9nuer.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Une difficult\u00e9 suppl\u00e9mentaire est que le contr\u00f4le du poids est g\u00e9n\u00e9ralement un d\u00e9rivatif face \u00e0 d&rsquo;autres probl\u00e8mes : rupture amoureuse, relations avec l&rsquo;entourage, sentiment d&rsquo;\u00e9chec personnel&#8230; On commence g\u00e9n\u00e9ralement un r\u00e9gime car un aspect de notre vie \u00e9chappe \u00e0 notre contr\u00f4le, et le contr\u00f4le du poids est un moyen selon se reprendre en main. Nous tentons de contr\u00f4ler notre corps avant de passer \u00e0 la seconde \u00e9tape : contr\u00f4ler notre environnement.<\/p>\n\n\n\n<p>Les Troubles de la Restriction ont un r\u00f4le de fuite face \u00e0 nos probl\u00e8mes personnels. On se jette dans l&rsquo;univers des r\u00e9gimes avec ses codes, ses r\u00e9f\u00e9rences, ses principes. L&rsquo;univers des r\u00e9gimes est quelque chose qui semble rationnel, clairement d\u00e9fini, simple \u00e0 comprendre et que l&rsquo;on semble ma\u00eetriser compl\u00e8tement. C&rsquo;est le contraire de notre environnement r\u00e9el.<\/p>\n\n\n\n<p>Sortir des Troubles de la Restrictions nous ram\u00e8ne \u00e0 notre vie d&rsquo;avant avec son lot de probl\u00e8mes en d\u00e9sh\u00e9rence qu&rsquo;il va falloir affronter.<\/p>\n\n\n\n<p>Le go\u00fbt de vivre est quand m\u00eame \u00e0 ce prix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Note pr\u00e9liminaire: ce site est en construction, son contenu est compl\u00e9t\u00e9 au fur et \u00e0 mesure de nos possibilit\u00e9s. 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